500g的大盒，之前做过一次没用吉利丁片 但是需要打发马斯卡彭和淡奶油，会复杂一点。这次做个简单版的，不用打发，只需要一个兑咖啡的杯子，超级简单，虽然不是正宗做法 但是做出来真心效果不错。适合想吃提拉米苏但是家里没有生食蛋的朋友，普通鸡蛋最好不要使用来做生食。
本来没想着记录的，因为真的太简单了单纯消耗奶油奶酪，所以没有拍下过程。简单说下怎么快捷做好，并且能尽最大量减少清洗碗碟数量，5g速溶黑咖啡粉或者一个三顿半加100ml热水，加入20g赤藓糖醇，搅拌融化，另凉水泡软一片吉利丁片，黑咖啡粉放至温热加入吉利丁片搅拌均匀（三顿半我是温水加入再加入20g代糖，搅拌均匀之后直接加入泡好的吉利丁片）然后杯中加入100ml淡奶油搅拌均匀。
将盒子里的250g马斯卡彭先搅拌顺滑，将之前的奶油咖啡溶液分次用刮刀搅拌均匀，注意分次加入，会更好搅拌并且拌出来更均匀，然后我敷了层保鲜膜，盖好盖子放冰箱冷藏。三小时我拿出来看了就已经凝固了。
然后拿出来洒上可可粉，铺满就行。开吃
吉利丁片用量刚好，是入口即化的感觉。