准备进口的西葫芦和西红柿
切成片片了,蒜切碎,辣椒掰成段
起锅烧油,油热依次放蒜—干辣椒—西红柿翻炒二十秒
把西葫芦扔进锅里翻炒三至五下放一铲子醋继续炒,放盐,鸡精,味精,味极鲜爆炒三至五分钟
出锅。。。。。酸辣脆。。。。喜欢吃软点的可以多炒五分钟