1.蓝莓洗干净放入榨汁杯。 2.柠檬挤汁倒入榨汁杯(和蓝莓掺一起,防止蓝莓氧化变色) 3.用料理棒将它们打成果泥。 4.倒入辅食锅,加冰糖,小火熬,不停搅拌,否则会喷溅。(全程没有掺水,所以不需要熬太长时间就变粘稠了)放凉还会更稠。
5.放凉的蓝莓酱装入密封容器,放冰箱冷藏,随取随用。