鸡翅切小块,胡萝卜切滚刀块,青椒切片 锅里倒入水,放入1勺料酒,姜片,放入鸡翅,焯一下水捞出清洗干净 锅里倒入少许油,放入鸡翅,煎至两面金黄,放入姜片,半勺白糖,适量盐,两勺生抽
半勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,放入玉米块,倒入半碗水,盖上锅盖,小火闷5分钟。
5分钟后放入胡萝卜,小火闷8分钟到干锅收汁,倒入青椒,翻炒出锅。
好吃的玉米鸡翅煲就做好啦