盐焗鸡胗（铁锅版）

作者： 优雅的转身-9

用料

• 鸡胗 一斤
• 无碘盐 二斤
• 花椒，大料，姜片，葱
• 铸铁锅

盐焗鸡胗（铁锅版）的做法步骤

步骤 1

盐，花椒，大料，将盐炒热发黄，盛出一半，鸡珍洗净沥净水，平铺盐上

步骤 2

把盛出的盐，葱段撒在鸡胗表面，小火30分钟，想吃干巴的40分钟

步骤 3

把表面盐去净，即可

菜谱创建时间：2020-07-21 11:26:00