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韩国巧克力麻薯曲奇

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作者: 彬cake
超级好吃的巧克力豆麻薯曲奇,颜值高又好吃,可以做12-15个左右

用料

韩国巧克力麻薯曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

之后用蛋抽稍微打发一下,加入红糖和砂糖

步骤 3

搅拌均匀后加入鸡蛋

步骤 4

继续用蛋抽打发均匀

步骤 5

之后混合低粉和可可粉 之后一起过筛进入混合液里面

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步骤 6
步骤 6

混合均匀加入巧克力豆,搅拌均匀,拿去冷藏半小时左右

步骤 7

之后混合糖,木薯淀粉,牛奶,搅拌均匀后小火加热

步骤 8

成团之后加入黄油

步骤 9

让其融进去之后就盖保险膜保存

步骤 10

之后冷藏半小时左右

步骤 11

冷藏拿出来用刮板(最好沾一点水)切12份左右

步骤 12

把曲奇团也分成12份左右

步骤 13

用曲奇皮包住麻薯

步骤 14

弄成小球就可以了

步骤 15

之后每一个压平

步骤 16

180度14分钟既可以出炉 ,冷却就可以吃用啦

步骤 17

我们看看拉丝状态,多诱人

韩国巧克力麻薯曲奇的小贴士

曲奇要干燥保存,受潮的话,拿回烤箱重烤一下即可

菜谱创建时间:2020-07-21 10:23:18
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