奥利奥取出中间白色部分后，用擀面杖碾成碎后加入融化好的黄油，倒入模具后压紧~ 注意❗如果想要效果好看，注意压紧的过程中各部分的厚薄程度要均等，而且一定要压到很紧实，这样倒入液体后才不容易漏出。
较熟的蜜桃可以很轻松地剥掉皮。 取中间部分切大概15片的半月形状，厚薄均匀。黄糖加水煮浓稠后，将桃片放入煮软即可。取出放凉后，贴着模具围一圈。 留出一部分果肉切小丁，作内馅。 剩余的果肉和酸奶一起打成泥。 注意❗蜜桃一定要去皮。做的过程中要有耐心等材料放凉，要不然酸奶味道会很奇怪。
吉利丁片用冰水泡软后取出，和牛奶一起加热融化，放凉后再与步骤2做的蜜桃酸奶混合。 混合后的液体过网筛，倒入模具中。 注意❗一定要过网筛，才不会产生气泡，要不然表层不好看。
模具放入冷藏5个小时，要吃的时候再取出做装饰，我用的是杏仁片和薄荷，或者粉色的奥利奥也可以！ 如果想要更好看，可以蒸淮山加牛奶过筛成细腻的泥，装入裱花袋后挤“奶油花”，也很健康哦~