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大盘鸡

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这儿有个私房菜做大盘鸡,看着油腻但是超级好吃!大概是做了香料油,非常香!有时间试一下。

用料

大盘鸡的做法步骤

步骤 1

多加油,姜片蒜粒爆香,下八角,干辣椒,青花椒粒(要多),放郫县豆瓣酱炒出红油,放鸡块慢煎到金黄,下土豆,加水,加盐试咸淡,土豆软烂后,放洋葱和青椒。

菜谱创建时间:2020-07-21 01:21:25
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