韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼

作者： 希奇宝贝MUM

一大早起来想吃烧饼，于是就去冰箱搜罗食材，觅得一把韭菜、一把虾皮、两个鸡蛋🥚小美在手，揉面分分钟

用料

• 虾皮 一把
• 韭菜 100克
• 盐 5克
• 食用油 30克
• 面粉 400克
• 温水（40度） 200克
• 油 10克
• 盐 1克

韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法步骤

步骤 1

400克面粉，加入200克温水，加入10克油、加入1克盐、设置30秒/速度3逐渐到速度6，

步骤 2

设置揉面2分钟、团圆盖保鲜膜松弛30分钟

步骤 3

用平底锅加入30克油，把鸡蛋炒熟盛出备用，直接不开火直接倒入韭菜➕虾皮拌匀，再将鸡蛋拌匀

步骤 4

香喷喷的韭菜鸡蛋馅儿

步骤 5

把面团平均分成🔟个，大约60克一个小剂子

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步骤 6

步骤 6

包馅，两面沾水、烤箱预热230度、烤10-12分钟左右即可享受美食

步骤 7

享用美食吧

菜谱创建时间：2020-07-20 19:58:05