青条白玉烧骨粥

作者： 快乐下厨人

用料

• 米（最好是珍珠米） 1杯
• 烧骨（烧腊店有成品） 250g
• 胖嘟嘟丝瓜 1根
• 瑶柱 5~10粒
• 姜片（1×2cm） 3片
• 花生油 5滴

青条白玉烧骨粥的做法步骤

步骤 1

圆不溜丢珍珠米来一杯，洗干净扔砂锅里

步骤 2

加水加姜片加几滴花生油加瑶柱，大火煮开转小火，记得搅拌，直至粥开花

步骤 3

烧骨入锅，加一杯凉水，搅拌以防粘锅，大火煮开转小火，慢熬五分钟，期间记得看有没有糊底哦~

步骤 4

丝瓜切条，尽量细一点，比这个还要细

步骤 5

丢进锅里，同样一杯凉水，搅拌大火煮开，转小火慢熬三分钟，你就得到了一锅养胃好吃的青条白玉烧骨粥！

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步骤 6

步骤 6

已经漫出屏幕的鲜香四溢，感受一下。

青条白玉烧骨粥的小贴士

1.出锅前试味道，不够咸可以加盐，通常情况下烧骨是很咸的了。 2.如果有白贝可以加五六颗进去，会更甜！ 3.一定一定要注意不能糊锅！

菜谱创建时间：2020-07-20 19:48:03