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腊肉糯米丸子

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作者: Bella918918

用料

腊肉糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米泡12小时,铺平后在糯米里插几个孔洞,便于蒸熟,水开后放蒸笼里20分钟蒸熟,

步骤 2

腊肉煮熟切丁

步骤 3

放白胡椒面、花椒、盐(少许,腊肉自带盐味)鸡精、小葱,鸡蛋调匀倒入

步骤 4

把糯米、腊肉放进盆子里和调料合匀

步骤 5

和的时候要沾少量水,让丸子紧致 些

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步骤 6
步骤 6

上锅蒸,待冷却后再转到其他容器,不然会散

菜谱创建时间:2020-07-20 18:01:59
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