超好吃的菜卷

作者： 九儿美食

作为潮汕人没有没吃过菜卷的… 特别是蘸着金桔汁一口咬下去里面又爆汁😍美味极了😋

用料

• 腐衣 三张
• 五花肉 1斤
• 大白菜 半个
• 鲜虾肉 半斤
• 地瓜（沙葛） 1个
• 盐、酱油、蚝油、生粉、胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许

超好吃的菜卷的做法步骤

步骤 1

①先将五花肉去皮剁碎 ②虾去虾线，切丁 ③大白菜洗净切碎 ④沙葛去皮切小丁 ⑤加盐胡椒粉酱油蚝油胡椒粉生粉腌15分钟

步骤 2

腐衣一张裁剪成4张，放调好的馅

步骤 3

两边对折再卷起来

步骤 4

放冰箱急冻1小时，主要方便切块。心急直接省这步

步骤 5

调个稀面糊（面粉加盐一个蛋搅成稀糊） 冰好的卷切块裹上稀面浆

展开全部

步骤 6

步骤 6

油炸双面金黄即可

步骤 7

蘸上酸甜的金桔汁😋一咬爆汁~ 👧👦👧好好吃哦 🎊得到宝贝好评才来分享🧚‍♀️

步骤 8

没有这个用甜辣酱一样美味

步骤 9

一块又一块停不下来😜

超好吃的菜卷的小贴士

调馅料时偏干可以加少许水。

菜谱创建时间：2020-07-20 14:33:51