怡s【低卡海鲜杂蔬披萨】燕麦麸皮的花样吃法5

作者： 怡story

如今有一种食物，和燕麦是同一个娘胎出来的， 可是热量却比燕麦低，营养价值却比燕麦高 ，是不是听上去很刺激？ 这正是风靡国外的超级食物：燕麦麸皮oat bran。 46款关于燕麦的健康吃法： https://mp.weixin.qq.com/s/voLm7glpG0C8CgFmwxEHww

用料

• （6寸量）
• 披萨底：土豆120g、燕麦麸皮30g、盐 黑胡椒粉少许
• 番茄酱：番茄1个（约120g）、洋葱20g、蒜2瓣、番茄酱15g、生抽10g、盐 黑胡椒粉少许
• 馅料食材：虾仁10只（腌制虾仁：盐 黑胡椒粉 蚝油 淀粉）、杂蔬（甜椒 玉米 豌豆）50g、马苏里拉芝士 适量

怡s【低卡海鲜杂蔬披萨】燕麦麸皮的花样吃法5的做法步骤

步骤 1

❶ 土豆去皮蒸熟捣成泥，加入燕麦麸、盐、黑胡椒，搅拌均匀，放入6寸模具，压实后用叉子扎洞，烤箱200度预热后，放入烤15分钟。

步骤 2

❷ 虾仁加腌料腌制片，番茄去皮切小块，洋葱切碎，大蒜剁碎，玉米豌豆沸水煮熟，甜椒切小丁。

步骤 3

❸ 热锅放少量油炒香洋葱大蒜后，放入番茄块炒软出水，放入无添加番茄酱、生抽，继续翻炒入味。翻炒均匀后，加入一碗水，盐、黑胡椒，大火烧开后小火慢炖至汤汁浓稠。

步骤 4

❹ 披萨胚烤完以后，将番茄酱涂抹在饼底上。撒一层马苏里拉，码上红椒、豌豆、玉米、虾仁，最后再撒一层马苏里拉。再放入烤箱200度烤15分钟左右，最后撒点现磨黑胡椒，低卡的土豆泥燕麦麸披萨就完成啦！

步骤 5

叮咚！

菜谱创建时间：2020-07-20 14:20:36