怡s 【意式薄脆】燕麦麸皮的花样吃法3

作者： 怡story

如今有一种食物，和燕麦是同一个娘胎出来的， 可是热量却比燕麦低，营养价值却比燕麦高 ，是不是听上去很刺激？ 这正是风靡国外的超级食物：燕麦麸皮oat bran。 46款关于燕麦的健康吃法： https://mp.weixin.qq.com/s/voLm7glpG0C8CgFmwxEHww

用料

• （11＊19cm磨具量）
• 干性材料：燕麦片50g、燕麦麸皮30g、全麦粉60g、中筋面粉30g、椰子花糖20g、泡打粉2g、小苏打粉1g、核桃碎30g
• 湿性材料：鸡蛋1个、牛奶30g、椰子油10g、香草精2g

怡s 【意式薄脆】燕麦麸皮的花样吃法3的做法步骤

步骤 1

❶ 烤箱预热180度；分别混合所有干性材料和湿性材料。 ❷ 把湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀揉成面团（面团质地很干，不会粘手，整形很方便）。 ❸ 在磨具底部铺上油纸，将混合物倒入，压紧铺平。 ❹ 放入烤箱中层，烤25分钟取出，稍凉后切1cm厚片状。 ❺❻ 再次放入烤箱中层，150度烘烤30分钟即可，中途翻面。

步骤 2

完工！

步骤 3

堆高高！

菜谱创建时间：2020-07-20 14:09:03