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纯素小麦胚芽香肠面包

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作者: Yan-素食
一直比较喜欢这款面包,吃素后就无法再吃到了,配方也是根据平台上其他人的配方更改过了。由于目前还没有比较理想的素番茄酱和沙拉酱,所以这次的就先不加了,也许以后找到了会改进配方的。

用料

纯素小麦胚芽香肠面包的做法步骤

步骤 1

面粉,糖,盐,油全部加入大碗里。然后椰子粉用温水冲成椰奶,加入酵母搅拌均匀,等酵母化开后,加入面粉的大碗里揉匀,发酵40分钟左右,两倍大。

步骤 2

齐善素火腿剥好切成6段,香菜甜椒洗干净切碎

步骤 3

发酵好的面团分成6份,面团压扁圆,素火腿肠压入面团,用刀划出条纹,表面撒上香菜和甜椒,烤箱180度20分钟

步骤 4

烤好了,可以开心的享用了。如果不喜欢香菜的朋友,我个人觉得青菜也是可以替代的。

菜谱创建时间:2020-07-20 13:13:22
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