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西红柿鸡蛋豆腐

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用料

西红柿鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

先将西红柿切个十字刀,用开水烫3分钟后去皮,切丁

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

锅中加油,鸡蛋煎好后用铲子打散

步骤 4

豆腐切丁,西红柿切丁倒入翻炒,并加入适量盐、南德、少量水闷煮3-5分钟

步骤 5

3-5分钟后洒入葱花加入少许味精,翻炒

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步骤 6
步骤 6

紧接着洒入红薯粉,30秒后关火出锅

步骤 7

西红柿鸡蛋豆腐做好了

西红柿鸡蛋豆腐的小贴士

喜欢吃西红柿的可以试着做,这样吃起来就一个字嫩滑爽口

菜谱创建时间:2020-07-20 12:12:42
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