将1火锅勺茶粉（30g）放入拉茶袋中。
将600ml的水烧开后冲茶，反复冲4次。
将冲好的茶烧滚后再冲4次，烧滚。一共对冲8次，过多会使柠檬茶变得浑浊。
留在茶粉里的茶也不要放过，挤干它！
在量杯中倒入300ml茶胆和2火锅勺糖（70g），搅拌均匀，甜度可以自己控制哟。
再加入纯净水，加至600ml，这样我们的茶底就完成啦！
把柠檬切成5mm左右薄片。取3-5片加入杯中。
冻柠茶一定要冰才行，我们要加一满杯的冰块。
再将茶底倒入杯中，清凉一夏的冻柠茶完成！
搞定！
拼配茶选用不同茶叶搭配，可以保持口感的稳定，网上就能购买。其实你家的茶包就是拼配茶，如果你不嫌麻烦那就拆开用吧。 为了更好的做出冻柠茶，接下来这几样工具不可缺少哟，两个烧茶壶和一个拉茶袋，烧茶壶也可以用深口的小锅代替。 02/ 直接煮茶容易使茶胆变涩，所以张大厨教我们用对冲的办法解决。煮茶时也要煮开就拿开，否则同样容易变苦涩。 03/ 对冲4次→煮沸→再对冲4次→再煮沸 08/ 冻柠茶绝不走（去）冰，这是对它最大的尊重，因为冰块可以降低茶的苦涩同时也会减少甜腻的感觉，使你的夏日更清爽。