100%无糖戚风

作者： wilddress

100%绝对无糖敢生吞一整个的低卡蛋糕

用料

• 水 60克
• 去核红枣 30克
• 油 20克
• 草鸡蛋 4个
• 低筋面粉 40克

100%无糖戚风的做法步骤

步骤 1

30g红枣60g水20g油turbo3次（期间用刮刀棒刮到锅底）

步骤 2

取出枣泥糊，清干主锅。蛋白加入主锅，蛋黄加入枣泥糊。

步骤 3

蛋黄加入枣泥糊

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

枣泥糊中加入低粉搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

蛋白加入主锅，插蝴蝶棒，2分30秒速度3

步骤 7

完美的蛋白

步骤 8

将打发蛋白糊和枣泥糊混合均匀

步骤 9

倒入模具中，中空模具，可以用油纸将烟囱裹起，方便脱模。150度30分钟。

步骤 10

自然本味，好吃不胖

菜谱创建时间：2020-07-20 08:48:19