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清蒸鳜鱼
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作者:
派你去捉妖
吃鱼的鱼都好好吃😋
用料
鳜鱼
蒸鱼豉油
葱丝
清蒸鳜鱼的做法步骤
步骤 1
清洗鳜鱼。去除没刮干净的鱼鳞,清除鱼肚子里的黑膜和血块。
步骤 2
腌制。加料酒和生姜腌制20min。
步骤 3
清蒸。冷水上锅蒸18min。
步骤 4
淋热油。先浇上蒸鱼豉油,再撒上切好的葱丝红椒丝,最后淋上热油。
菜谱创建时间:2020-07-20 00:09:42
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