烤箱烤鸡大腿

作者： 爱吃桃子的王桃子

用料

• 孜然粉 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 鸡大腿 只
• 辣椒面
• 胡椒
• 生抽
• 油
• 土豆
• 洋葱
• 大葱
• 蒜

烤箱烤鸡大腿的做法步骤

步骤 1

1.新鲜鸡大腿洗净划两道，料酒，生抽，胡椒，孜然，姜丝最少腌一个小时…最好提前一天准备好腌上第二天做，这次腌的时候少，里边的肉没入味…腌鸡腿的汤汁可以直接倒蔬菜上…

步骤 2

2.烤盘铺锡纸，最好双层，刷油，多刷…最下边铺土豆，洋葱，各种想吃的蔬菜…最后放上鸡腿，撒大蒜，葱段，辣椒，胡椒，孜然…

步骤 3

3.烤箱带皮一面朝上，放下层上下210℃，40分钟…拿出来翻面，刷油，撒辣椒，下层上下210℃，10分钟…拿出来翻面，放上层220℃，10分钟，为了把皮烤焦…

菜谱创建时间：2020-07-19 20:53:17