番茄面包

作者： 勿念勿念

用料

• 面粉 210克
• 糖 8克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 番茄汁 154克
• 黄油 8克

番茄面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外，材料搅拌均匀，2档搅打约15分钟，加黄油，继续搅打5分钟，

步骤 2

整理放温暖处，约30-40分钟，发至两倍大

步骤 3

分成两份，整理好，醒面10分钟，

步骤 4

擀牛舌状，卷起

步骤 5

整理成型，放温暖处30-40分钟，发至两倍大

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步骤 6

步骤 6

筛高筋粉与表面，三道切口，口子里刷橄榄油，

步骤 7

200℃，15分钟，

菜谱创建时间：2020-07-19 20:44:21