无油咸蛋黄香辣鸡肉块【空气炸烤箱食谱】

作者： 可爱吃羊

用料

• 鸡胸肉 1块
• 咸蛋黄粉 35g
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 少许
• 鸡蛋 2个

无油咸蛋黄香辣鸡肉块【空气炸烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，用厨房纸擦干水分

步骤 2

切成小块

步骤 3

放置在碗中，加入一勺生抽

步骤 4

加入一勺蚝油

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

加入适量玉米淀粉

步骤 7

加入30g咸蛋黄粉

步骤 8

最后加少许料酒，混合均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少2小时以上（过夜更佳）

步骤 9

准备鸡蛋液、面包糠，玉米淀粉与5g咸蛋黄粉混合

步骤 10

取一块鸡肉，先沾满面粉

步骤 11

再沾上蛋液

步骤 12

最后裹上面包糠

步骤 13

依次做好，炸篮不要垫油纸

步骤 14

启动ACA空气炸烤箱EAF26A空气炸功能，180烘烤20分钟左右即可

步骤 15

开吃吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

菜谱创建时间：2020-07-19 20:02:12