养生鸡头米羹

作者： 韩亚苹

鸡头米又叫做芡实，其口感软糯香嫩，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素和粗纤维等，也是一味药食同源的药材。芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。适用于一般人群，特别适宜肾亏腰脊酸痛白带多的女性、小便频数的老人、体虚遗尿的儿童等。

用料

• 新鲜鸡头米 100克
• 枸杞子 少许
• 黄桃 五分之一个
• 蜂蜜 1勺

养生鸡头米羹的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡头米，加一碗水烧开2到3分钟。

步骤 2

在沸腾的鸡头米锅里同时加入黄桃丁和枸杞子，搅匀后即可关火。

步骤 3

待食物稍凉后加一勺蜂蜜搅匀，一碗可口的鸡头米羹就完成啦

菜谱创建时间：2020-07-19 19:33:29