把糖水黄桃的黄桃和糖水分开。
黄桃切成小果粒备用。
将400g水放入小美主锅,设置8分钟/100度/小勺,把水煮开 。
煮水的同时,把30g冰粉用100g凉开水化开,搅拌均匀。
拿掉量杯,把冰粉糊倒入锅内,同时把挑出黄桃的糖水(110g左右)放入锅内,再加入20g糖。设置5分钟/100度/速度2
把煮好的凉粉水倒入容器中,在上面均匀撒上黄桃果粒。自然冷却后再放入冰箱冷藏。
我更喜欢用此类小盒子,小朋友一次吃一个,大小刚刚好。
甜度自行调整哈。