下午茶🍧杏仁西米露🍸 内含杏仁露做法&煮西米攻略🔑

作者： 一口奶油拌云朵

美白养颜的自制杏仁露🍧 配上Q弹爽滑的西米🍃 营养美味的下午茶🍸 过个美美的周末午后☀ 周末愉快哦~ 🎈

用料

• 西米 70克
• 杏仁 60克
• 花生 15克
• 糯米 20克
• 冰糖 35克
• 矿泉水 500ml

下午茶🍧杏仁西米露🍸 内含杏仁露做法&煮西米攻略🔑的做法步骤

步骤 1

准备杏仁60g

步骤 2

花生15g，并去皮

步骤 3

糯米20g

步骤 4

冰糖35g（因为用破壁机，尽量选用碎块的冰糖）

步骤 5

将食材加入500ml矿泉水，泡30-60分钟

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步骤 6

步骤 6

倒入破壁机，选择营养米糊程序

步骤 7

准备西米70g

步骤 8

⚠煮西米攻略 （西米不要提前泡水里，如果想洗请用流动的水快速冲一下） 将西米入沸水中，不停搅拌（防止糊底），沸水煮6分钟，关火焖12分钟，直到没有白硬芯儿，捞过凉水

步骤 9

煮好的西米，没有硬芯儿

步骤 10

加上冰块，桂花，美味营养的下午茶就做好啦~🍧

下午茶🍧杏仁西米露🍸 内含杏仁露做法&煮西米攻略🔑的小贴士

⚠ 自制杏仁露 西米露煮法攻略 西米还可搭配其他果泥做成水果西米露~

菜谱创建时间：2020-07-19 16:38:56