首先把大米、瑶柱分别泡发1-2小时备用
去虾线,并把虾头、圣子放到锅里煮开,把圣子壳挑出来,然后把汤和圣子放一旁备用。简单处理下蟹~
开始煮粥,等粥开始粘稠时,倒点一点粥水,把之前的海鲜汤倒进去。然后加入🦐,蟹,生蚝,葱,香菜,煮熟了就可以出锅啦
美味的海鲜粥就做好啦!