准备一个贝果(贝果是我自己做的,可以参考我的贝果配方)一分为二,回炉烘烤;鸡蛋+盐+黑胡椒+玉米粒搅散,不粘锅刷一层薄薄的油,倒入蛋液,底部凝固后将两边分别向内折叠,再将底部向上折叠2次变成一个四方的厚蛋烧就可以了
芦笋洗净平底锅刷薄油,撒黑胡椒和盐煎熟,然后就是组装三明治了,一层芝士,一层厚蛋烧,码放好芦笋,淋上黄芥末酱就可以开动了