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零基础超简单全麦手撕面包(全程无需手揉)

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作者: 花搭子
面包机简单程序化操作,轻松作出松软可口的手撕面包,激起了我一试全麦的兴趣,一次成功,马上分享给大伙们。

用料

零基础超简单全麦手撕面包(全程无需手揉)的做法步骤

步骤 1

除了黄油,酵母,桑葚干(家里只有这个,可以用其他果干代替),其他材料称号全放进面包桶,和面30分钟。

步骤 2

封上保鲜膜,放进冰箱冷藏五十分钟。

步骤 3

把面团掰开,放入黄油裹起来成圆球状,盖上保鲜膜静置四十分钟。

步骤 4

接上一步,直接放入酵母粉和桑葚干,启动发面程序,机器默认一小时四十分。

步骤 5

发面完成的样子。然后启动发酵程序,全麦面不易醒发,用了一小时三十分。

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步骤 6
步骤 6

完全发酵好的样子。开始烤制,中色四十分钟。

步骤 7

烤制完毕。

步骤 8

从面包桶取出,美美的,很有食欲。

步骤 9

麦香弥漫,奶香扑鼻,非常柔软可口,怎么样?赶紧照着做一个吧,百分百成功哦😎😎

菜谱创建时间:2020-07-18 22:40:27
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