芒果冰淇淋水果捞

作者： 僖儿

夏天是吃冰淇淋的季节 ， 也是大量水果上市的季节。 那么这次就来一款美味的芒果冰淇淋水果捞吧！

用料

• 芒果泥 180克
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 80克
• 牛奶 150克
• 蛋黄 3个
• 水果 适量

芒果冰淇淋水果捞的做法步骤

步骤 1

芒果先对切，再切成小方块。

步骤 2

放入榨汁机内，加入50克的牛奶，搅拌成芒果泥。

步骤 3

100克的牛奶倒入奶锅内，加入三个蛋黄。

步骤 4

一次性加入细砂糖。

步骤 5

一边小火加热至搅拌至蛋黄变熟黄色，过筛放凉备用。

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步骤 6

步骤 6

放凉的蛋黄液倒入柏翠冰淇淋主桶内，加入芒果泥。

步骤 7

加入淡奶油。

步骤 8

安装好搅拌叶。

步骤 9

冰淇淋机设置冰淇淋功能，时间60分钟。

步骤 10

耐心等待制作完成。

步骤 11

程序结束后，取出冰淇淋主桶，开吃啦！（这时的冰淇淋是属于软质的冰淇淋，类似我们在麦当劳吃的甜筒冰淇淋）

步骤 12

一个更好吃的方法：在玻璃杯内切上水果粒。

步骤 13

勺上两勺放冰箱冷冻变硬的冰淇淋，一起拌着吃，太美味了！

菜谱创建时间：2020-07-18 21:49:30