可乐鸡翅（快手版）

作者： 恬妞儿妈妈

可乐鸡翅孩子最爱啊！大人都欲罢不能。 食材简单，好操作，基本很难失败。

用料

• 鸡翅 9个
• 可乐 1听
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 葱姜蒜大料 若干

可乐鸡翅（快手版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅扎眼儿或者正反面划两刀，方便入味儿。 凉水下鸡翅姜片葱段，焯水，去血沫。

步骤 2

准备葱姜蒜若干，大料一个。可乐一听。

步骤 3

最好用不粘锅，锅内留少许底油，5层油温，下葱姜蒜大料爆香。

步骤 4

下鸡翅两面煎一下，如果不是不粘锅，先小火煎鸡翅后下葱姜蒜。否则容易糊锅底。

步骤 5

两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，翻均匀。

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步骤 6

步骤 6

倒入一听可乐，放少许盐，小火慢炖。20分钟左右，汤汁见少，且浓稠，停火。

步骤 7

出锅，孩子多吃一碗饭！超级香

菜谱创建时间：2020-07-18 18:57:50