香料切好:仔姜切丝,洋葱切条,小米椒切粒,大蒜切小块 橄榄油烧热下锅香料爆香
六个百香果果肉备好 香料爆香后下百香果稍微炒热 加入适量清水煮开,根据口味加入白糖 喜欢酸口的,少放糖 糖放多了,口味会有点淡
鱼片提前备好,我买的盒马切好的黑鱼片!淀粉,胡椒粉,盐,给鱼片上浆
汤煮开后放入鱼片,最好能一片片分开放,不会粘在一起!煮最多五分钟放入适量盐即可起锅 煮的步骤忘记拍照了~