南瓜羹+南瓜饭

作者： 一任天然

一个人的晚餐，简单好做又美味。

用料

• 南瓜片 一碗
• 小米 3汤勺
• 大米 半杯（一人量）
• 腊肉/腊肠/油渣 适量
• 虾米 约15只
• 香油 1勺

南瓜羹+南瓜饭的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切片，取一半加些小米放豆浆机里打成南瓜羹。

步骤 2

取一个小汤碗把大米洗干净加平时做饭2/3的水，把剩下的南瓜片和稍微泡洗一下了的虾米和切片腊肠摆放在大米上，今天懒得弄腊肠了，放了几块猪油渣。码好后淋点香油放进高压锅里隔水蒸20分钟。

步骤 3

可以吃了。

南瓜羹+南瓜饭的小贴士

南瓜饭的水量要控制好，多了口感上会有点烂。

菜谱创建时间：2020-07-18 13:00:09