入口即化的豆花

作者： 开心家厨房DIY

简单又易操作的豆花 想要早餐变得丰富有营养 来跟小编动手做起来吧！

用料

• 黄豆 150克
• 百钻内酯内脂 3克
• 水 1050ML

入口即化的豆花的做法步骤

步骤 1

150克黄豆 ，夏天浸泡1-2个小时（天冷可适当延长），浸泡可提高出浆率

步骤 2

将泡好的黄豆加水1200ML刻度线，按豆浆机的豆浆功能。

步骤 3

浆磨好后迅速出浆，用纱布将豆渣分离，多过滤几遍，以免有豆渣影响口感 ，豆浆的温度不要低于70℃，温度保存在85摄氏度左右

步骤 4

将3克百钻葡萄糖酸内酯放入容器用适量的冷开水将其溶解。

步骤 5

将豆浆倒入化开的内酯的容器内

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步骤 6

步骤 6

保温静置10分钟左右，美味的豆花就好了，可根据个人的口味放糖或者做咸味的豆腐花

菜谱创建时间：2020-07-18 12:29:28