宝宝辅食~鱼豆腐鱼糕🐟
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好久没来更新菜谱了
真的懒到不行
😑😑😑😑😑😑😑
这个是鱼豆腐,但是我没有做好,
做的像鱼糕🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
不过宝宝吃合适,做好的用勺子🥄压下就成泥状了,我家宝宝属于会咬,咬了之后会吐出来,如果弄成泥状她就会吃进去。
如果你家宝宝愿意咀嚼的
就这样切块给宝宝吃
吃不完冷冻,
下次拿出来可以煎下,或者加热
这次鱼豆腐没有做好,有点松散,做的好话,是会有点Q弹的和外面买的差不多。
因为我用的鱼肉可能不适合
我用的鳕鱼,它的肉很松散
建议大家用巴沙鱼,龙利鱼,处理也方便没有刺
我就是为了处理这个鱼才做的,放太久了
宝宝辅食~鱼豆腐鱼糕🐟的做法步骤
步骤 2
1、生鱼肉打泥,有刺的先去刺。。。为了处理这块鱼,我就麻烦点去刺了😔😞☹️
步骤 4
加玉米淀粉,一个蛋清,搅打上劲。然后加一点点油,一点盐,一点柠檬汁,山药泥,搅拌。入模。
步骤 7
。做的时候,没有打到上劲,加上这个鱼肉很松散的原因,做成了糕状哈哈哈,但是不影响食用。
菜谱创建时间:2020-07-18 11:20:07