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免秤免烤免打发的无油粽叶松糕(自用)【消耗棕叶,粘米糯米粉】

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作者: 格丽斯Q
bilibili: BV1Xz411e72m 作者:贝果儿姑娘 抄来自用 侵权立刻删除,望告知

用料

免秤免烤免打发的无油粽叶松糕(自用)【消耗棕叶,粘米糯米粉】的做法步骤

步骤 1

混合干粉,细水长流的方式把水搓进粉里

步骤 2

状态: 轻捏成团,再捏就散

步骤 3

然后过筛,翻-压-刮

步骤 4

想做渐变的就分成四等份,递增加一点抹茶粉,每一个比前一碗多一点,(再过一次筛),不凹整形就直接蒸就行,不用换容器

步骤 5

干粽叶煮个十分钟,用夹子固定好。

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步骤 6
步骤 6

轻轻的把粉倒进去,不要压实了,每一层抹平(因为颜色不一样) 修剪多余的粽叶,再在上面盖上几片叶子。

步骤 7

上锅蒸50分钟

菜谱创建时间:2020-07-18 10:56:43
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