洋葱炒鸡蛋

作者： 陈粑伊

用料

• 洋葱 4/1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 生抽 0.5勺
• 蚝油 0.5勺
• 料酒 0.5勺

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，鸡蛋加盐和料酒后打散

步骤 2

先炒鸡蛋至凝固后盛出备用，接着炒洋葱至透明后加入炒好的鸡蛋，生抽翻炒均匀后关火，加入蚝油利用余温炒均匀

步骤 3

出锅啦

菜谱创建时间：2020-07-18 08:02:22