芽苗菜教程之一 西兰花苗

作者： RichardsMum

从3/20 lockdown 到今天，使用不同的工具实验发不同的芽、苗，总结一下几种不同的组合。 这个是发Micro Green的步骤图。这个适合需要先泡后发使用baby blanket 的苗，其他组合以后慢慢地发。以西兰花苗为例。这个方法适合所有需要泡发的Micro Green。

用料

• 西兰花籽 2餐勺
• 水 每天早晚浇透

芽苗菜教程之一 西兰花苗的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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芽苗菜教程之一 西兰花苗的小贴士

1. 两餐勺种子泡两小时。其他的种子需要泡6-8小时，西兰花种子泡时间超过2小时会降低发芽率。 2. 天气凉爽一些的时候，可以用有机海藻肥料的1:200稀释溶液泡种子，天气热就不要了。 3. 能漏水的双层发芽盘。Mumm‘s 的，质量超好。 4.铺上baby blanket，水浸透。 5. 泡好的种子均匀铺上。这是第一天的样子。 6.7.8. 是第2-4天的样子。每天早晚冷水浇透，漏水，4天就可以剪着吃了。也可以按照个人口味喜好再等几天随意。 9. 忘记说了，第一、二天的时候不能浇水，要用喷壶喷，没有扎根的种子水一冲就跑了。扎根后的种子需要冷水冲，不然天气太热会生小虫。

菜谱创建时间：2020-07-18 05:14:52