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凉粉

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用料

凉粉的做法步骤

步骤 1

一碗淀粉和一碗冷水混合

步骤 2

将6碗清水放入锅中烧开后转小火。

步骤 3

将之前混合好的淀粉水下锅前搅拌均匀,慢慢的倒入锅中,注意要不停的搅拌以防胡底。

步骤 4

等液体看上去变得透明了冒泡了就关火出锅(这个时间大约是1-2分钟)。倒在一个干净的碗里。凉透后切成自己想要的形状。(大约2个小时)

步骤 5

加入调味料拌匀就可以吃啦。

菜谱创建时间:2020-07-17 22:01:32
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