低脂饮食.不油炸的鸡米花

作者： 特级厨师刘卯星

来来来，陆续分享一下我的饮食 毕竟做运动，保持体重还是不可以乱吃的 解决口馋的小吃～ 可以代替麦当劳kfc的食物，口味可以自己调重或者轻，我是挺在意自己吃的口味，所以基本都是淡口健康的.简单快捷.而且口感绝对是嘎嘣嘎嘣脆! 我是用了全麦面包代替了面包糠

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 少量
• 西餐用到的各种调味工具 少量
• 全麦面包 2片

低脂饮食.不油炸的鸡米花的做法步骤

步骤 1

先用烤箱把面包糠烤到干脆，用木棍砸碎.我这里就忘记拍了，图上我是家了点麦片，因为面包不够份量了.然后事先切好大小不一的鸡肉(鸡胸肉比较好)总调味即可，我用了，少量椒盐调味，加黑胡椒，还有蒜苗粉.一般超市都有很多调味的，个人口味喜欢可以怎样➕都ok，因为我比较注重口味轻，就下了3种.

步骤 2

打一只鸡蛋，每一块鸡肉都先沾上蛋液，然后再均匀的裹上面包碎或者麦片.

步骤 3

在烤箱预热后，大概230度，烤20到25分钟就可以了

步骤 4

吃的时候也可以再洒上椒盐调味，或者无糖的番茄酱~一口咬下去，绝对嘎嘣嘎嘣脆脆的!

菜谱创建时间：2020-07-17 21:55:10