切好所有配料备用
按顺序下配料:鸡蛋,牛奶,对角线盐和糖,面粉,酵母粉埋起来,启动和面程序,第一个15分钟结束后放入黄油,再来30分钟
取出面团,盖保鲜膜,30度左右发酵半个多小时,至2倍大,手指插入不会回弹
网上找的图,把面团取出,分成8个小面团,再静置15分钟松弛
擀成牛舌状,挤沙拉酱
再铺上肉松,然后卷起来,放入烤箱继续发酵至两倍大
发酵好后取出,涂抹全蛋液,撒上小葱火腿和沙拉酱,入烤箱,20分钟,170度
边烤边观察上色程度
哇真的超级香超级香,对了肉松也是我自己用面包机做的哦,想自己做肉松可以搜一下