自制暖宫鸡腿汤

作者： 璐晨雪

最近迷上了煲汤，尤其来姨妈的时候肚子会特别痛，喝上一碗这个汤，直接好了一大半😊

用料

• 红枣 1颗
• 枸杞 1小把
• 干山药 8片
• 姜 5片
• 鸡腿 1只

自制暖宫鸡腿汤的做法步骤

步骤 1

准备一只鸡腿提前用清水泡一个小时

步骤 2

鸡腿事先用冷水下锅焯出血沫和多余的油脂！

步骤 3

准备干的山药，我放了12片，一颗红枣，五片姜，香菇干一小把，用鲜的也可以，枸杞一小把，都可以根据个人喜好添加！

步骤 4

准备生姜片，生理期的话可以多放一些，不喜欢姜味的也可以少放一些，花椒也可以适当多放一些，驱寒比较好哦，八角一颗就够了，白芷，良姜少放一小点就可以了，也可以不放哦

步骤 5

把鸡腿放入电饭煲，加水，在把准备好的所有食材，调料放进去，加点酱油就可以扣盖开始煲汤啦，电饭煲选择煲汤键，时间一个半小时就可以啦！

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步骤 6

步骤 6

时间到，开锅喽！

自制暖宫鸡腿汤的小贴士

鸡腿提前焯一下可以去掉多余的油脂和血沫，一定要冷水下锅！生姜可以多放一些，姨妈期的时候来上一碗，胃和肚子都暖暖的，特别舒服，正好伏天来了，也可以祛一下体内的寒气！而且还不会胖，一举两得，汤里的鸡腿也特别好吃，有一丝甜味！晚饭不知道吃什么的时候来上一碗汤，一个鸡腿，既满足了胃又满足了嘴！花椒放多了会有一点麻哦，不喜欢的少放一些！

菜谱创建时间：2020-07-17 18:15:45