（宝宝辅食）开胃补钙的番茄豆腐汤

作者： Kiki-Liu

想要宝宝吃饭胃口好，这款开胃汤一定要备上！豆腐补钙，有助于宝宝生长发育！这款汤营养和味道都超好，适合10个月以上的宝宝食用！

用料

• 番茄 1个
• 鸡蛋 1个
• 豆腐 小块
• 紫菜 少量
• 虾皮 适量
• 小葱 适量
• 淀粉 适量
• 盐 少量

（宝宝辅食）开胃补钙的番茄豆腐汤的做法步骤

步骤 1

番茄划十字，放入开水中烫几分钟，再乖乖去皮。

步骤 2

去皮的番茄切成小丁（这个番茄不太熟，里面有点硬）

步骤 3

嫩豆腐切小块。

步骤 4

小葱切碎，准备好虾皮和紫菜。

步骤 5

碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

碗里放入淀粉，加入适量清水，搅拌均匀。

步骤 7

热锅倒油（我倒的宝宝核桃油），下葱花和番茄，翻炒融化。

步骤 8

加入热水。

步骤 9

再加嫩豆腐，紫菜，虾皮。

步骤 10

再淋入水淀粉。

步骤 11

倒入蛋液，最好用滤网过滤一下，再搅匀煮开。

步骤 12

起锅加入少量盐调味（一岁前的小宝宝也可以不加盐）

步骤 13

出锅！

（宝宝辅食）开胃补钙的番茄豆腐汤的小贴士

1、选用嫩豆腐，口感会更顺滑。 2、鸡蛋液最好要过滤一下，这样更细腻。

菜谱创建时间：2020-07-17 16:28:38