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拉面炒年糕

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作者: Laura徐太

用料

拉面炒年糕的做法步骤

步骤 1

鱼饼、包菜和洋葱切好备用。

步骤 2

锅里加水烧开,下入年糕条水开后煮3分钟关火。年糕可以放在锅里不捞出来。

步骤 3

另起一锅倒入食用油烧热,依次倒入洋葱略炒、包菜翻炒均匀、加入鱼饼翻炒、倒入生抽炒匀。

步骤 4

加入辣酱和番茄酱翻炒均匀。

步骤 5

倒入适量的水,水的高度超过蔬菜。加入一勺糖浆,大火烧开后小火炖10分钟。

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步骤 6
步骤 6

煮锅的空挡,把快餐面用温水泡2分钟捞出,喜欢吃辣的可以换成辛拉面,并把辣料包加入到汤里。不喜欢吃太辣的可以用这种无料包的方便面。

步骤 7

下入年糕条煮4-5分钟。

步骤 8

下入快餐面翻拌均匀煮1—2分钟。加入芝士片,待芝士片融化关火。撒上适量的白芝麻。

步骤 9

两人份。

菜谱创建时间:2020-07-17 16:08:15
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