超快手腊肉蒸茄子

作者： 偷得桃花换小鱼干

用料

• 茄子 1个
• 大蒜 5瓣
• 葱花 些许
• 盐 适量
• 腊肉 8片
• 香油 些许

超快手腊肉蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切条，腊肉切片，腊肉码在茄子上面，放入蒸锅，水开后蒸二十分钟

步骤 2

蒜瓣切末，和葱花一起放入碗里，放少许盐，淋入一点香油，搅拌均匀

步骤 3

盐可以先少放点，味道不够再加，喜欢吃辣的可以切点干辣椒壳一起上锅蒸

步骤 4

简单快手又不失美味

菜谱创建时间：2020-07-17 12:50:09