可乐烧排骨

作者： 爱喝矿泉水的小女孩

做法自用

用料

• 排骨 2斤
• 年糕 适量
• 梨 半个
• 洋葱 半个或四分之一
• 蒜 4瓣
• 大葱段 四分之一段
• 姜片 4片
• 可乐 适量
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 韩式辣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒粉 酌情添加

可乐烧排骨的做法步骤

步骤 1

梨➕洋葱➕蒜瓣➕葱段料理机打成泥

步骤 2

在步骤1中加入生抽 老抽 耗油 辣酱 辣椒粉调匀备用

步骤 3

排骨泡水后冷水下锅加入葱姜料酒煮开撇去浮沫 煮5分钟后捞出冲洗干净

步骤 4

锅入薄油 下排骨煎至两面金黄 倒入料汁 可乐 煮30分钟后加入年糕煮十分钟

步骤 5

调入适量盐调味 大火收汁

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步骤 6

步骤 6

开动啦

菜谱创建时间：2020-07-17 11:57:13