红豆雪布蕾

作者： 一抹花浅

雪布蕾和布丁只差三个小时的距离～ 加入了吉利丁片的牛奶，冷藏时间越长，胶感越明显～

用料

• 牛奶 230ml
• 白砂糖 3-5g
• 熟红豆 适量
• 吉利丁片 1片

红豆雪布蕾的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用常温的水泡软 我选的是展艺的，还不错，一片是5g

步骤 2

牛奶中加入白砂糖煮到微微烫手，关火加入吉利丁片搅匀

步骤 3

凉至常温放入冰箱冷藏1-2小时 撒上熟红豆即可

菜谱创建时间：2020-07-17 11:05:47