①先把鸡处理好洗干净,准备其他材料。
②加入老抽、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、花椒粉,把鸡里外涂抹均匀。
③把葱和姜塞到鸡的肚子里,腌制2小时以上,中途记得翻面。 ④电饭煲底部放上洋葱丝,放入腌制好的鸡,盖上盖子,按煮饭键。
⑤跳到保温再焖10分钟即可,皮脆肉嫩的美味酱油鸡就OK啦~