家庭腌制牛柳

作者： 涂涂家常菜

用料

• 牛肉 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 盐 少一点
• 油 适量
• 鸡蛋 1个

家庭腌制牛柳的做法步骤

步骤 1

菜场买的新鲜生牛肉

步骤 2

切成条！要横着切肉！不然全是丝不好看也不好吃

步骤 3

放入盆里清洗几遍

步骤 4

加入生抽，盐（一点点），蛋清抓匀

步骤 5

然后加入胡椒粉抓匀！有条件可以加入黑胡椒

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步骤 6

步骤 6

加入一个蛋清抓匀

步骤 7

然后加入淀粉抓匀

步骤 8

最后倒点食用油！就完成啦！可以搭配洋葱，青红椒大火爆炒哦

菜谱创建时间：2020-07-17 10:10:33