卤鸡蛋

作者： 喵咪喵咪猫

海鲜粥，卤蛋，XO酱这个搭配很不错

用料

• 煮熟的鸡蛋 8个
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 4-6克
• 料酒 1勺
• 盐 10克
• 花椒 6粒
• 八角 1个
• 香叶 2—4片
• 红茶 一小把
• 桂皮 1块
• 水 半锅（能没过鸡蛋就行）

卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

煮熟的鸡蛋剥壳备用。

步骤 2

所有调料放入锅中小火烧开再煮十分钟。

步骤 3

关火，放入剥好的鸡蛋。

步骤 4

浸泡一晚上，开吃。

菜谱创建时间：2020-07-17 09:39:08