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爆浆巴斯克芝士蛋糕
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作者:
fiona323
法帅蒸烤箱食谱,记录用。
用料
奶油奶酪
350克
白砂糖
110克
淡奶油
200克
全蛋
3个
蛋黄
2个
玉米淀粉
10克
爆浆巴斯克芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪打到顺滑加糖,糖量不用减少,刚好。打到顺滑,开始分次加蛋液。
步骤 2
过筛玉米淀粉搅拌均匀。加淡奶油,混合均匀。打湿烘焙纸,放入6寸模具。用230度烤28分钟后,自然冷却,放冰箱冷藏4小时以上。
菜谱创建时间:2020-07-16 14:59:23
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